年轻人越来越注重养生了,需求怎么满足?反映到饮料市场,果汁饮品、茶饮料出现快速增长的态势,而碳酸饮料则出现了萎缩。今天我们“Hdrink”为例,为你介绍中式饮料品牌怎么撰写商业计划书。
当代年轻人有两幅面孔。一面是加班和熬夜,感觉身体被掏空;另一面是健身和沙拉,朋克养生两不误。不过,无论是对脱发的恐惧,还是失眠的焦虑,种种现象都显示,人们的健康意识越来越强了。
一些数据也许可以作为印证。阿里健康发布的《2017年度健康消费报告》显示,30 岁以下的健康消费人群占比超过 50%,基本都是 90 后,而且该人数占比基本随年龄段呈现下降趋势。
高级水果饮料在美国流行,以绿茶饮料为主的无糖茶饮料市场在日本不断扩大,韩国非碳酸类饮料增长迅猛,茶饮料逐渐占主流。
据外媒数据显示,2017年运动饮料的市场渗透率由上一年的43%缩水至38%,人们的消费频率也减少了三分之一。55%的受访者表示选择瓶装水或健康饮料作为替代品。而植物在食品和饮料市场的作用越来越重要,Innova Market Insights美国销售及服务经理Kara Nielsen表示,从2011年至2015年,全球植物基声称的新产品增长了63%。
饮料虽是红海市场,但广为大众熟知的植物草本饮品品牌还未出现。
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